1902年にイタリアのベネチアで誕生したROSAは、世界的なキッチン・ツール専門企業です。もともとは兄弟で鍛冶職人をしていた人物が作った包丁専門店でしたが、次第に事業を拡大して大きな会社となります。まな板からシンク・ミキサーなどを生み出し、現在ではフライヤーからオーブンレンジなどもあります。そして個人向けではなく、食品会社向けの専用マシンもたくさん製造をする一大企業となりました。

日本でもROSA社製にアイテムはとても人気があり、家電量販店からネット通販でも目にすることが可能です。ここではその中でもベストセラーとなっている品をご紹介します。それは製パン機で、おもに家庭で使われるケースが多いものです。イタリアでは必ず家庭で毎日食べるパンを作っており、どこの家庭でも石窯を設置していました。

ただし薪などは自分で集めないといけないので手間が掛かると言われるようになり、現在では商店などで買う品となっていました。ROSAでは昔ながらの家庭の味を守りたいと考えるようになり、自社オリジナルの製パン機を編み出したわけです。概要を解説すると、まるで本当に石窯で焼いたようなふわふわの食感で、フランス・ドイツ使用の食感を再現されているのがポイント。日本でも販売をされていて、多くの家庭で活用をされるようになりました。

ベーカリーブームというのは、ROSAから生まれたことは確かです。一度購入をして味わってみましょう。